"A sede ensina a beber a todos os animais, mas a embriaguez só pertence ao homem."
(Henry Fielding)
"O álcool não faz as pessoas fazerem melhores as coisas; ele faz com que elas fiquem menos envergonhadas de fazê-las mal."
(William Osler)
"Dado que o homem é o único animal que bebe sem sede, convém que o faça com discernimento."
(L. Farnoux-Reynaud)
"Invejo as pessoas que bebem. Pelo menos têm alguma coisa em que botar a culpa."
(Oscar Levant)
"A penicilina cura os homens, mas é o vinho que os torna felizes."
(Alex Fleming)